大茴 - 漢方八角粒 Star Anise

• 漢方八角粒
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• 生生嚴選越南大茴， 香氣濃郁為華人料理、 醃製、 湯品、煎烤、菜餚等不可或缺之調味香料 。 
  

八角本身吃起來甜中帶點微苦，烹調後有濃濃的甜香味，香氣和口味都相當醇厚，，適用於湯品、醬汁、烘烤食品和茶湯飲品中。

八角多用來醃漬、燉煮，料理後必須撈除，不直接食用；建議使用前八角粉之前可以稍微烘烤過，能讓氣味更強烈。

[營養標示]

品名：特選大茴(八角)
內容物名稱：八角
淨重：20公克
原產地：越南
保存方法：本品未添加防腐劑，開封後請冷藏保存
保存期限：12個月(未開封)
有效日期：標示於包裝上
食用方式：可直接加入各式料理中調味。請置於陰涼乾燥處避免日照，冷藏保存尤佳； 開封後未使用完畢需冷藏，並儘快使用完畢。

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